臘八節吃臘八粥,而對于臘八粥具體的食材,并沒有嚴格的規定,可是一份質樸的米粥,也可是一份包羅萬象的多彩粥,而在中梁物業人眼中,這一份臘八粥更多的是期望和祝福。
臘八粥要文火慢慢熬煮,要拿出物業人四季守候的耐心和細心。豐富的食材在鍋中翻滾沸騰,空氣中彌漫著香甜味,盛一碗這濃稠的臘八粥,嘗一口綿甜的紅棗,新年里的日子也將越過越紅火。
忙碌的周一,七點半是小區里出入口的早高峰,不同于往常的工作日,今天的早高峰在中梁物業人設立的攤位前,熬煮了兩個小時的臘八粥,一開鍋便香甜四溢~
上班、上學、還有拉著小推車買菜的“家中內務總管”都來到這攤位前。“我知道!我知道!這個是臘八粥,臘八節就得喝臘八粥~”小臉凍的紅彤彤的孩子們排隊在攤位前,“誰不知道這是臘八粥,阿姨我還知道二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五做豆腐,二十六燉豬肉,二十七宰年雞,二十八把面發,二十九蒸饅頭......”眾人看著孩子們爭前恐后地年俗知識PK,面上笑意不斷。
過了臘八就是年,一年一歲一團圓。這一年,陪伴在我們身邊的不僅有家人,還有與我們并肩戰斗的物業同事,和那些平凡崗位,始終奮戰一線的千千萬萬人。
一碗臘八粥,一份暖心的陪伴,一句真誠的感謝,生活不僅僅只有甜蜜,也會經歷風雨,可貴的是有人并肩同行。濃情臘月里,中梁百悅智佳物業人愿與你風雨同“粥”,共團圓。
(文圖/中梁物業合肥公司 供稿)